Kerang Rebus

Kerang Rebus

½ Kg Kerang

3 Btg Serai

3 Ulas Bwg Putih

4 keping asam jawa

Air ½ periuk

Daun Pisang

Garam

Cara-caranya:-

- Bersihkan kerang dgn daun pisang, asam keeping, garam, air

- Didihkan air masukkan garam

- Bila air mendidih, masukkan kerang yang sudah bersih. Tunggu hingga gelegak dan kerang terbuka.

- Makan dgn sos cili sedap…

0 comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails